יש להניח את העירוב תבשילים קודם שנכנס יום טוב. ולא יקבל על עצמו קדושת יום טוב לפני שהניח עירוב תבשילים. ומכל מקום, אם אמר שמקבל על עצמו קדושת יום טוב מבעוד יום – יכול בדיעבד להניח העירוב.

אם נזכר בבין השמשות שלא הניח עירוב תבשילים– יניח אז בברכה, אך ביום טוב עצמו אי אפשר להניח.

כאשר מניח את העירוב יש לברך בשם ומלכות 'אשר קידשנו במצוותיו וציוונו על מצוות עירוב'