כתבו הפוסקים שפלטה חשמלית, מכיוון שאין לה כפתור המגביר את עוצמת האש והיא נועדה לחימום ולא לבישול, דינה כאש מכוסה. לכן, אין איסור להשהות מאכלים על פלטה מערב שבת, גם אם אינם מבושלים כלל.

לעומת זאת, על כיריים חשמליות אסור להשהות מאכלים שאינם מבושלים, כיוון שיש בהן כפתור לוויסות החום, ועוד שהדרך לבשל עליהן. לכן, אם רוצים להשהות עליהן, צריך לדאוג שהמאכלים יהיו מבושלים באופן שיוכלו להיאכל לפחות על ידי הדחק.