כפי שלמדנו, לדעת המשנה ברורה אסור לסחוט לימון לתוך תה בשבת. הפתרון למי שמעוניין לשתות תה עם לימון הוא לסחוט את הלימון ישירות על הסוכר לפני שהוא שם את המים החמים בכוס, ורק אחר-כך להוסיף את המים החמים (ובאופן זה צריך להיזהר לא לערות על הסוכר מכלי ראשון). כשמכינים תה באופן הזה, צריך להקפיד לסחוט את הלימון כך שהמיץ ייבלע בסוכר, ואין לסחוט הרבה לימון על מעט סוכר.
יש שפקפקו על היתר זה, כיוון שהמטרה הסופית של הסחיטה היא לצורך משקה ולא לצורך אוכל (חזון איש); והמנהג הרווח להקל.