אכילת פירות ותבשילים שאינם ממיני מזונות אינה נחשבת סעודה לעניין "קידוש במקום סעודה", וגם אכילת אורז בכלל זה. ויש שהקלו להחשיב אכילת פירות כסעודה (שלטי גיבורים). בשעת הדחק, כגון מי שמרגיש חולשה ואין לו מאכל מחמשת מיני דגן או יין בכמות מספקת, יכול לסמוך על דעה זו בקידוש הבוקר, אבל לא יסמוך עליה בקידוש של ליל שבת (משנה ברורה. ודעת הרב עובדיה יוסף שפירות לא חשובים סעודה גם לגבי קידוש היום).