מצה מבושלת שפוררה לפני הבישול מותרת באכילה בערב פסח לכל השיטות, ולכן מותר לאכול קניידלך בסעודה שלישית. נחלקו האחרונים לגבי עוגות על בסיס קמח מצה. לדעת המשנה ברורה, אם לא ניכרות בהן המצות אין איסור לאוכלן בערב פסח, אומנם רבים מהאחרונים חלקו על המשנה ברורה ואסרו אכילת עוגות על בסיס קמח מצה בערב פסח (הרב קוק, הילקוט יוסף, הרב שלמה זלמן אוירבך ועוד אחרונים).

אסור להכין משבת ליום טוב, ולכן צריך להתחיל את ההכנות לליל הסדר רק אחרי צאת השבת. מכיוון שיש להקדים ככל האפשר את תחילת הסדר כדי שהילדים יישארו ערים, צריך להשתדל לעשות כמה שיותר הכנות לליל הסדר בערב שבת.